クリーミーなとんこつスープは、上質コラーゲンたっぷりの背ガラ・ゲンコツなど数種類の骨をブレンド。長時間煮込むことにより、ぷりぷりシコシコの中細麺と絶妙に絡み合う、濃厚なのにマイルドな味のスープに仕上げました。トッピングされたチャーシューは、国産最高のもち豚を使用。しっかりした肉の旨みが、お口の中で溶けていきます。最後に加える手作りの焦がしにんにく油が、さらに香ばしい味を演出します。
あっさりしお味のスープは、煮干・鶏ガラ・豚骨のトリプルブレンド。さっぱりしている中に潮のだしの旨味をぐっと効かせています。このこだわりのスープを使った「海の恵みスープ　あっさりしお」は、その日のスープの出来次第で杯数が決まるのです。
ラーメンのお供、餃子は食べやすい一口サイズ。口に入れた瞬間旨みが広がるジューシーな味。
元気にラーメンを作るスタッフは、どんな時でも笑顔を絶やしません。
シンプルでモダンな店内は、ともすればやぼったさを感じるラーメンのイメージを明るく演出しています。

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トッピング	煮玉子、替え麺、チーズ、４色のシャキシャキ野菜などトッピングも豊富

Ramen Xone	・